Süßholzextrakt-Blöcke einkaufen im augenblick: Süßholz (Lakritz) wird seit Tausenden von Jahren in der Nahrung und Medizin verwendet. Süßholz wird auch als „Süßwurzel“ bezeichnet. Süßholzwurzel enthält eine Verbindung, die etwa 50 Mal süßer als Zucker ist. Süßholzwurzel wird sowohl in der östlichen als auch in der westlichen Medizin zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet, die von Erkältungen bis hin zu Lebererkrankungen reichen. Es wirkt lindernd, beruhigend, überziehend und schleimlösend, was bedeutet, dass es hilft, Schleim loszuwerden. Lesen meht einzelheiten auf Süßholzextrakt.
Nutzen für die Gesundheit: Süßholzwurzeltee wird in der traditionellen Medizin für verschiedene Zwecke verwendet. Zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen, die Süßholzwurzeltee zugeschrieben werden, gehören die Linderung von Verdauungsproblemen, die Unterstützung der Gesundheit der Atemwege und seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die wissenschaftliche Forschung zu diesen potenziellen Vorteilen noch im Gange ist und nicht alle Behauptungen schlüssig bewiesen wurden. Verdauungsunterstützung: Süßholzwurzeltee wird häufig verwendet, um Verdauungsbeschwerden wie Verdauungsstörungen, Sodbrennen und Magengeschwüre zu lindern. Es wird angenommen, dass es eine leicht abführende Wirkung hat und zur Förderung einer gesunden Darmschleimhaut beitragen kann.
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Dosierungskontrolle: Aufgrund der höheren Konzentration kann die Dosierung von Süßholzwurzelextrakt besser kontrolliert und genau eingestellt werden, um die gewünschten Effekte zu erzielen. Bei Süßholzwurzelpulver ist die Dosierung weniger genau, da die Konzentration der Wirkstoffe variieren kann. Schnellere Wirkung: Aufgrund der höheren Konzentration der Wirkstoffe kann der Extrakt in der Regel schneller wirken als das Pulver. Dies kann in einigen Situationen von Vorteil sein, beispielsweise wenn eine rasche Linderung benötigt wird.
Lakritzextrakt-Granulat wird in der Süßwarenindustrie häufig verwendet, um verschiedenen süßen Leckereien einen unverwechselbaren Lakritzgeschmack zu verleihen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Lakritzextrakt-Granulat in Süßwaren eingearbeitet werden kann: Lakritzbonbons: Lakritzextrakt-Granulat kann in Bonbonformulierungen eingemischt werden, um klassische Lakritzbonbons herzustellen. Dazu können Lakritzdrehungen, -seile, -bissen oder Hartbonbons mit einem zähen Lakritzkern gehören. Schokolade: Lakritze-Extrakt-Granulat kann Schokoladenkonfekten zugesetzt werden, um ihnen einen subtilen Lakritzgeschmack zu verleihen. Sie können in Schokoriegel, Trüffel oder mit Schokolade überzogene Lakritzprodukte eingearbeitet werden.
Charakterisierung und Qualitätskontrolle: Die mikroverkapselten Süßholz -Extraktpartikel werden auf Eigenschaften wie Partikelgröße, Einkapselungseffizienz, Freisetzungseigenschaften und Stabilität analysiert. Dies stellt sicher, dass der Mikroverkapselungsprozess erfolgreich war und den gewünschten Spezifikationen erfüllt. Verpackung und Lagerung: Der mikroverkapselte Süßholz -Extrakt ist in geeigneten Behältern verpackt, um den ordnungsgemäßen Schutz vor Feuchtigkeit, Licht und anderen externen Faktoren zu gewährleisten. Es wird dann unter geeigneten Bedingungen gespeichert, um seine Qualität und Haltbarkeit zu erhalten. Es ist erwähnenswert, dass die spezifischen Details des Mikroverkapselungsprozesses je nach ausgewählter Methode und Anforderungen des Herstellers variieren können. Darüber hinaus können die verwendeten Einkapselungsmaterialien und -techniken auf bestimmte Ziele zugeschnitten werden. wie eine anhaltende Freisetzung oder gezielte Lieferung der aktiven Verbindungen des Süßholz -Extrakts.